Wij (vriendin M en ik) beleefden een culinaire topavond bij restaurant W. Dit restaurant is gelegen ín Bilderberg Grand hotel Wientjes. Een statige dame aan een Zwolse laan. Ik neem je mee naar het restaurant waar Daiël van Lente met verve zijn keuken runt.

Sfeer

Oude chique. Hoge plafonds, dito ramen. Rijke stoffen, veel glas. Prachtige gedekte tafels en blinkende glazen. Voor een lange zit, zijn de stoelen superfijn.

What’s cooking?

Heerlijke, klassieke gerechten met eerlijke smaken. Visliefhebbers kunnen hier hun hart ophalen. In vegetarische gerechten is er ruim keuze in zowel de voor- als hoofdgerechten.

Waarom is restaurant W bijzonder?

Vooral de liefde en passie waarmee de gerechten bereid en geserveerd worden is opvallend. Ik kan die kleine verhaaltjes bij mijn eten en wijn altijd wel waarderen. Dat je echt weet wat er op je bord ligt…

Kinderen mee, yay or yay?

Nee zeg, lekker thuis laten. Overigens kun je in de brasserie wel perfect met kinderen terecht. Vanaf 10 jaar en met een buitengewone interesse in culinair lekkers kunnen ze natuurlijk weer meedoen.

Voor wie is dit restaurant een aanrader?

  • romantici
  • als je lang wilt tafelen
  • wijnliefhebbers

Tips

Trek er lekker de tijd voor uit om dit restaurant te bezoeken. Laat je in de watten leggen en kies vooral voor een verrassingsmenu. Sit back and relax!

Adres, website en parkeren

Stationsweg 7, Zwolle

Je kunt op de parkeerplaats van het hotel parkeren, is deze vol, dan is er naast het station een grote parkeergarage.

Wandernan’s Impressie

restaurant W Zwolle

Makreel met een crunch van zoete aardappel met een mousserende wijn uit Luxemburg

Restaurant W Zwolle

Kwartel, bietje en een lolly van gevogelte | Godello uit Galicië

Restaurant W Zwolle

Soep met zwammetjes in gerookte glazen

Spektakel!

restaurant W Zwolle

Alsof je door een bos loopt, waar haardvuurtjes branden… wat een waanzinnige geuren!

Restaurant W Zwolle

Corvinia met zoete aardappel mousse, risotto en olijvensalsa | Chardonnay

Restaurant W

Montepulciano d’Abruzzo, met een touwtje wat nog met de hand om de fles gewonden wordt, het zit hem in de details.

Restaurant W Zwolle

Hertenbiefstuk, stoofpotje van haas, zwammen, spruitjes en purree, je mag raden in welk seizoen wij in restaurant W waren

restaurant W Zwolle

Wandernan op tour door de keuken. Blij ei.

Restaurant W Zwolle

Le grande dessert, zoethout lolly, macaron, brownie, crème catalana, oreo crème en stoofpeertjes. Alles uit de kast…



Print Friendly, PDF & Email